哪些大学开设有葡萄与葡萄酒工程专业

时间:2017-06-17 15:47:18 来源:m.ieduw.com
开设葡萄与葡萄酒工程专业的大学有哪些

开设葡萄与葡萄酒工程专业的大学有哪些

哪些大学有葡萄与葡萄酒工程专业一定是广大考生相当关心的问题,六合开奖结果查询为大家整理的开设葡萄与葡萄酒工程专业的大学名单,总共10所学校,排名不分先后,供大家填报志愿参考。

序号 院校名称
1 中国农业大学
2 沈阳药科大学
3 青岛农业大学
4 西北农林科技大学
5 河西学院
6 山西农业大学
7 山东农业大学
8 泰山学院
9 甘肃农业大学
10 楚雄师范学院

葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及具备市场开发的基本技能的综合人才。

葡萄与葡萄酒工程专业大学排名2016

葡萄与葡萄酒工程专业排名

葡萄与葡萄酒工程是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域,在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。学制四年,毕业授予工学学士学位。本专业培养具有生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识,实践技能的高级科技人才。熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及市场开发的基本技能。同时学习所设置的选修课程,拓宽知识面,按照市场需要开展有益技能训练,提高综合素质,以适应葡萄与葡萄酒产业发展对人才的需求。

全国共有6所开设葡萄与葡萄酒工程专业的大学参与了2016葡萄与葡萄酒工程专业大学排名,其中排名第一的是中国农业大学,排名第二的是西北农林科技大学,排名第三的是沈阳药科大学。以下是葡萄与葡萄酒工程专业大学排名2016具体榜单,供大家参考:

葡萄与葡萄酒工程专业大学排名
学校名称
1中国农业大学
2西北农林科技大学
3沈阳药科大学
4青岛农业大学
5大连工业大学
6甘肃农业大学

以上是大学生六合开奖结果查询为大家整理的2016葡萄与葡萄酒工程专业大学排名,希望对广大考生和家长朋友们有所帮助。

2017葡萄与葡萄酒工程专业大学排名
葡萄与葡萄酒工程专业大学排名
全国共有7所开设了葡萄与葡萄酒工程专业的大学参与了排名,其中排名第一的是西北农林科技大学,排名第二的是中国农业大学,排名第三的是沈阳药科大学,以下是葡萄与葡萄酒工程专业大学排名列表:
葡萄与葡萄酒工程专业大学排名 学校名称
1 西北农林科技大学
2 中国农业大学
3 沈阳药科大学
4 甘肃农业大学
5 青岛农业大学
6 河西学院
7 山东农业大学

以上葡萄与葡萄酒工程专业大学排名是根据葡萄与葡萄酒工程专业在热门省市(北京、湖北、广东等)的录取分数线综合排名,供大家参考。
葡萄与葡萄酒工程专业培养具备化学、园艺学、葡萄酒学、食品工程学、企业管理和市场营销的基本理论知识和技能,能在葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、生命科学及相关领域从事科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广、新技术和新产品研发的高级科学与工程技术人才和管理人才。
专业特色: 葡萄与葡萄酒工程专业综合了园艺学、生物工程、机械设备、食品科学与工程、感官品评学科的特色,属于理、工、农、人文交叉性的综合学科专业,既具备了相关学科科学技术的前瞻性,又有独特的工艺技术和深厚浓郁的文化内涵。葡萄与葡萄酒工程专业怎么样主要课程就业方向与前景

葡萄与葡萄酒工程专业怎么样主要课程就业方向与前景

高考填报志愿时,葡萄与葡萄酒工程专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下葡萄与葡萄酒工程六合彩特码资料,包含:葡萄与葡萄酒工程专业主要课程、就业方向就业前景,以及毕业后具备的能力等,同时还推荐了一些葡萄与葡萄酒工程专业比较不错的大学,希望对大家有所帮助。

说明:专业好不好,主要看适不适合自己,适合自己的才是最好的。

葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及具备市场开发的基本技能的综合人才。

1、葡萄与葡萄酒工程专业主要课程

普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。

2、葡萄与葡萄酒工程专业毕业后具备的能力

培养目标

葡萄与葡萄酒工程专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识,教学活动紧扣生产环节,使学生具备复合型知识和操作技能,毕业生受到用人单位的普遍好评和充分肯定。

培养要求

葡萄与葡萄酒工程专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,了解酵母菌发酵的条件和特点,使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。

3、葡萄与葡萄酒工程专业就业方向与就业前景

毕业后可到国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作。毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作;可以在我校发酵工程硕士点、葡萄与葡萄酒学硕士、博士点、食品科学与工程硕士、博士点及校外其他相近的专业继续攻读硕士和博士学位,也可以出国留学

4、葡萄与葡萄酒工程专业比较不错的大学推荐,排名不分先后

1.西北农林科技大学A++

2.中国农业大学A+

3.沈阳药科大学A+

4.甘肃农业大学A+

5.青岛农业大学A

6.河西学院A

7.山东农业大学A

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